INGREDIENTS chicken-eggs-stuffed-with-salmon-mousse-and-red-caviar

Para 4 porciones

Huevos de gallina duros	4
Salmón ligeramente salado (filete)	100 g
Yemas de huevo duro	2
Queso crema (o crema agria)	2 cucharadas
Zumo de limón	1 cucharada
Sal y pimienta al gusto
Caviar rojo (para decorar)	50 g
Hierbas frescas (eneldo, perejil o cebollino) para decorar